Díaz López, Pablo Alejandro (2019) Determinación de aflatoxinas en maíz (Zea maíz Vell) almacenado en tapancos diagnóstico en tres comunidades y servicios en 13 comunidades del Municipio de Tacaná, del Departamento de San Marcos, Guatemala, C.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Abstract
La presente investigación se realizó en Municipio de Tacaná del departamento de San Marcos, la investigación consistió en la realización de la medición de la presencia de aflatoxinas en granos de maíz almacenado en estructuras tipo tapanco, en las comunidades: cantón Santa María, aldea el Rosario y cantón la Esperanza de aldea Tuicoche, por medio de la determinación cualitativa y cuantitativa utilizando la caja azul, una propuesta implementada por el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Maíz, Zea maíz Vell, Aflatoxinas, PMA. |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación |
| Divisions: | Agricultural School > Agronomy Engineering |
| Depositing User: | Tec. Bibli Ana Ruth Díaz Vásquez |
| Date Deposited: | 26 Apr 2019 22:15 |
| Last Modified: | 26 Apr 2019 22:15 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/11858 |
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