Estrada Molina, Melany Azeneth (2018) Control de calidad en el proceso de cereales expandidos en una industria alimenticia. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Text
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Establecer un plan para controlar y mejorar la calidad durante el proceso de los cereales expandidos en una industria alimenticia, así investigar y determinar la situación actual del proceso de producción en los cereales expandidos.
Item Type: | Thesis (Other) |
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Uncontrolled Keywords: | CONTROL DE CALIDAD ; INDUSTRIA ALIMENTICIA |
Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
Divisions: | Engineering Faculty > Industrial Engineering |
Depositing User: | Solimar Alvarado |
Date Deposited: | 14 May 2020 01:43 |
Last Modified: | 14 May 2020 01:43 |
URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/13620 |
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