Morales Torres, Oscar Alfredo (2019) Formulación y caracterización de una película de biopolímero obtenido del exoesqueleto del camarón marino cultivado (Litopenaeus vannamei). Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Text
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Abstract
Formular una película de biopolímero obtenido del exoesqueleto del camarón marino cultivado (Litopenaeus Vannamei), así evaluar el pH de cada una de las formulaciones realizadas.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | FORMULACIÓN ; CARACTERIZACIÓN ; CAMARÓN |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Ingeniería Química |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 23 Jun 2020 20:11 |
| Last Modified: | 23 Jun 2020 20:11 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/14011 |
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