Evaluación de sustratos y contenedores alternativos en la producción de portainjertos de mango (Mangifera indica L.) en fase de vivero, Chiquimula, Guatemala, 2020.

Soto Cervantes, Walter Omar (2021) Evaluación de sustratos y contenedores alternativos en la producción de portainjertos de mango (Mangifera indica L.) en fase de vivero, Chiquimula, Guatemala, 2020. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario de Oriente.

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Abstract

La planta conocida como mango es originaria del sur de Asia, posiblemente India o Malasia, se ha cultivado desde la antigüedad en Asia principalmente, se le menciona dentro de la historia del budismo (4,000 a.c.), pertenece a la familia Anacardiaceae, género Mangifera, especie indica que cuenta entre las variedades más importantes la Tommy atkins, Haden, Irwin, Kent, Keitt, Zill (MAGA, 2014). Tomando como base que la producción de plantas frutales en vivero amerita como aspecto fundamental la correcta selección del sustrato y contenedor donde se propagarán y crecerán las plantas, se realizó una investigación para conocer un sustrato adecuado para la exitosa producción de portainjertos de mango, tomando en consideración la adecuada selección de los componentes que conformaron dicho sustrato, la proporción volumétrica empleada de cada uno de estos y las enmiendas adicionales al mismo para mejorar las propiedades físicas y/o químicas. La evaluación se realizó a nivel de vivero para determinar comportamiento de los portainjertos de mango durante seis meses, en dicha investigación se establecieron catorce tratamientos en los cuales se utilizaron siete distintos sustratos y dos contenedores, utilizando el diseño experimental de modelos mixtos para datos estratificados, utilizando parcelas divididas en un arreglo en bloques con tres repeticiones, haciendo un total de 42 unidades experimentales en un área de 60 m2 (4 metros de ancho por 15 metros de largo), con un distanciamiento de 0.5 m * 0.5 m. Los resultados obtenidos se enfocaron en dar respuesta a variables de crecimiento (diámetro y altura), calidad de adobe y análisis del costo unitario de producción de cada sustrato. En la variable altura se presentó significancia en los sustratos, por lo que se procedió a realizar una prueba de medias, donde los mejores resultados se obtuvieron con el sustrato 3 (20 % Peat moss, 20% cascarilla de manía, 20% cascarrilla de arroz, 15 % carbón, 15% abono orgánico y 10 % semolina) y sustrato 4 (100 % Peat moos); en la variable diámetro existieron diferencias significativas en los sustratos, y al realizar la prueba de medias, el mayor diámetro se alcanzó con el sustrato 4 (100 % Peat moos); al determinar la calidad de adobe se observó que los sustratos tenían calidad de adobe 5 (salía menos del 50 % del sustrato unido a la raíz), pero también se determinó que existían diferencias significativas en los contenedores, sustratos y en la interacción de ambos; en el análisis del costo unitario, el sustrato que se produce en el vivero presenta el menor coste con Q 6.85. El presente trabajo se realizó para generar información que permita utilizar un sustrato que cuenta con las propiedades óptimas, para obtener la mayor altura y mayor diámetro en el menor tiempo posible en portainjertos de mango, mismo que se realizó en el vivero de la carrera de Agronomía del Centro Universitario de Oriente, ubicado en el municipio de Chiquimula, durante el mes de diciembre del 2019 al mes de agosto del 2020.

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