Diseño de investigación de una metodología para la integración de los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) e inocuidad (FSSC 22000) en una empresa productora de empaque primario para alimentos, ubicada en el municipio de Amatitlán, Guatemala

Orellana Pereira, Brenda Kristina (2021) Diseño de investigación de una metodología para la integración de los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) e inocuidad (FSSC 22000) en una empresa productora de empaque primario para alimentos, ubicada en el municipio de Amatitlán, Guatemala. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Desarrolla una metodología para la integración de los sistemas de gestión de calidad basado en la Norma ISO 9001:2015 e inocuidad basado en el esquema FSSC 22000, en una empresa productora de empaque primario de alimento.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	EMPAQUE DE ALIMENTOS, SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD, MEJORA CONTINUA, PRODUCTIVIDAD
Subjects:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería
Divisions:	Engineering Faculty > Industrial Engineering
Depositing User:	Gead Gead
Date Deposited:	13 Oct 2023 22:32
Last Modified:	02 Feb 2024 16:41
URI:	http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/18835

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