Factores de riesgo socioeconómicos y alimenticios asociados al estado nutricional de las mujeres en edad fértil

Echeverría de León, Ricardo Alberto and Gramajo Barrios, José David and Santiago Morales, Silvia María (2015) Factores de riesgo socioeconómicos y alimenticios asociados al estado nutricional de las mujeres en edad fértil. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Describir los factores de riesgo socioeconómicos y dietéticos asociados al estado nutricional de las mujeres en edad fértil en los municipios de Sansare, Morazán y El Jícaro en el departamento de El Progreso durante el mes de octubre 2014. Estudio tipo descriptivo de corte transversal en dichos municipios, se entrevistó a mujeres en edad fértil entre 15 a 44 años no embarazadas al momento del estudio para lo cual se reunió a las participantes en centros educativos de los tres municipios donde se realizaron las entrevistas. El 14% de las mujeres de Sansare presenta obesidad y el 24% sobrepeso; situación similar se encontró en El Jícaro en donde el 19% presenta obesidad y el 28% sobrepeso, por el contrario, en Morazán se identificaron los valores más altos, el 27% presentó obesidad y el 31% sobrepeso, encontrándose que solamente el 38% presenta valores de peso recomendable para la salud lo cual incrementa el riesgo de enfermedades crónicas no transmisible. Los factores socioeconómicos como el ingreso mensual, están directamente asociados al nivel educativo, determinándose que la población con educación media o superior reportaba un ingreso económico mensual mayor, mientras que las mujeres con un nivel de educación menor tenían un ingreso económico insuficiente para cubrir las necesidades nutricionales básicas. Según el índice de masa corporal no existe un patrón predominante por rango de edad, descartando el hecho de que la edad sea el factor que se relacione con aumento del índice de masa corporal.

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