Material editorial de infografías educativas para mujeres de la carrera técnica de Formación de Chef de Fundación Junkabal ubicado en zona 3 de la Ciudad de Guatemala.

Osorio Esquite, Gabriela Estefanía (2024) Material editorial de infografías educativas para mujeres de la carrera técnica de Formación de Chef de Fundación Junkabal ubicado en zona 3 de la Ciudad de Guatemala. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Elabora material editorial para el curso de formación de chef que apoye a la idónea comunicación sobre los diferentes procesos en el aspecto culinario profesional. La propuesta gráfica final, son doce infografías impresas conformadas por textos, e imágenes, cuyo soporte pedagógico, apoya la comunicación, y el aprendizaje del grupo objetivo, medirán 13 pulgadas de ancho por 19 de largo. Cada una de las piezas estará disponible dentro de las instalaciones de la institución, específicamente en el área de clases culinarias ubicadas en el cuarto nivel del edificio, donde las alumnas recibirán sus clases teóricas.

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