Condicionantes de la desnutrición crónica en niños de 2 a 5 años del departamento del Quiché

Guerra López, Beatriz Lorelai and García Baltazar, Josúe David (2015) Condicionantes de la desnutrición crónica en niños de 2 a 5 años del departamento del Quiché. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Describir las condicionantes de la desnutrición crónica presentes en niños de 2 a 5 años de las aldeas Agua Escondida y Panimaché I, del municipio de Santo Tomás Chichicastenango,del departamento del Quiché, durante el mes de abril del 2,015. Estudio descriptivo,transversal, realizado en 380 niñosde 2 a 5 años de las aldeas previamente mencionadas, escogidos al azar por medio del muestreo aleatorio simple, la recolección de datos se realizó por medio de una entrevista directa a la madre o encargado, se tomó peso y talla a los niños seleccionados, para determinar la presencia o ausencia de desnutrición crónica, encontrándose 287 niños con desnutrición crónica. La condicionante biológica de la desnutrición crónica, que se presentó en los niños estudiados, fue la alimentación complementaria no balanceada en el 100% de los casos. En relación a las condicionantes ambientales, el acceso a alimentos incompleto fue la mayor condicionante con el 97 %.Las condicionantes del estilo de vida, fueron la pobreza y el trabajo informal de los padres de familia, presentes en el 99%. En relación a las condicionantes del sistema de salud, el 59% tuvo parcial educación en salud. La prevalencia de la desnutrición crónica fue de 76% Como conclusión, la principal condicionante de la desnutrición crónica en niños de 2 a 5 años en aldeas Agua Escondida y Panimaché I,fue la alimentación complementaria no balanceada.

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