Análisis de las buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de manufactura en la producción hortícola, diagnóstico y servicios realizados en Sololá, Guatemala, CA.

González Rosales, Sucely Paola (2014) Análisis de las buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de manufactura en la producción hortícola, diagnóstico y servicios realizados en Sololá, Guatemala, CA. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Sucely Paola Gonzalez Rosales 200718233.pdf
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Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó en la Municipalidad de Sololá, mediante el diagnóstico realizado en una finca Arqueta la cual es administrada por la municipalidad de Sololá denominada Finca Argueta, ubicada en el Caserìo Coxòm en el departamento de Sololá, tuvo la finalidad de identificar su potencial en sus área con lo que se brindaron recomendaciones como la construcción de una planta de producción de lombricompost, un centro agro ecológico, un vivero municipal, y el manejo integral de las fuentes de agua y la protección de la vida silvestre. Los resultados de la investigación en el que se evaluaron la aplicabilidad y el cumplimiento de las buenas prácticas agrícola (BPA’s) y buenas prácticas de manufactura (BPM’s) en la cadena productiva del cultivo de arveja dulce, con base en los criterios de las normas de la certificadora Global Gap.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Arveja dulce, Cultivo, Lombri compost, Plagas, Producción.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación
Divisions: Agricultural School > Agronomy Engineering
Depositing User: Tec. Bibli Ana Ruth Díaz Vásquez
Date Deposited: 19 Apr 2018 16:41
Last Modified: 19 Apr 2018 16:41
URI: http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/2875

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