Rodríguez Jacobo, Elías Santos (2015) Diseño de un plan HACCP en la línea de palitos de la planta de Tomas Schaub Herrnstadt Copropiedad. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Diseña un plan HACCP en la línea de palitos de la planta de Tomas Schaub Herrnstadt Copropiedad, reduciendo los reclamos y rechazos de los clientes por inocuidad.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Plan HACCP ; Diseño |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Engineering Agriculture and Forestry Industries |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 29 Mar 2016 18:06 |
| Last Modified: | 22 Apr 2016 17:59 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/3884 |
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