González González, Byron René (2016) Trazabilidad dentro de una comercializadora de aguacates. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Realizar el análisis de la situación actual dentro de la comercializadora y definir el concepto de trazabilidad y las formas o herramientas para su correcta aplicación, así determinar cuáles son los factores necesarios para la maduración del aguacate y cómo influyen en el mismo.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Trazabilidad ; Comercializadora de aguacates |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Industrial Engineering |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 17 Jun 2016 17:27 |
| Last Modified: | 17 Jun 2016 17:27 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/4999 |
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