Pérez Rodríguez, Jaime Aníbal (2013) Diseño y desarrollo de nuevos productos para la planta envasadora de alimentos, Grupo Layta S.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Text
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Diseñar y desarrollar nuevos productos alimenticios, para incrementar la gama de productos ofertados y proponer principios de Producción más Limpia en el consumo de energía eléctrica de la planta envasadora de alimentos Grupo LAYTA S.A., así determinar a través del proceso de generación de ideas y selección, los productos a desarrollar por parte de la planta y obtener a través de las pruebas de vida útil y valoración de mercado de cada producto propuesto, resultados positivos.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Desarrollo de nuevos productos ; Planta envasadora ; Diseño |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Engineering Agriculture and Forestry Industries |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 29 Jun 2016 17:45 |
| Last Modified: | 29 Jun 2016 17:45 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/5093 |
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