Estudio de la subjetividad colectiva frente al cambio tecnológico en productores de café del Municipio de San Pedro La Laguna, Departamento de Sololá, Guatemala, C.A.

Wolford Ramírez, Camilo José (2016) Estudio de la subjetividad colectiva frente al cambio tecnológico en productores de café del Municipio de San Pedro La Laguna, Departamento de Sololá, Guatemala, C.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

La presente investigación se realizó con las organizaciones de productores de café radicados en la cuenca del lago de Atitlán, con el propósito de establecer en valorar las capacidades de los productores respecto al cumplimiento de la Norma de Agricultura Sostenible y la completitud de su técnica agrícola referida al paquete de Caficultura Moderna de la Asociación Nacional del Café (ANACAFE). Ambos fueron de importancia en el contexto de estas organizaciones ya que pretendían obtener una certificación Rainforest Alliance Certified y al mismo tiempo mejorar la productividad de sus cafetales. Los procesos de asistencia técnica en la cuenca de Atitlán han experimentado dificultades similares para distintas entidades que trabajan en la coyuntura local, traduciéndose estas dificultades en la falta de implementación de las prácticas agrícolas, por tal razón se ha promovido la metodología Q, la cual constituye una potente herramienta de análisis que permite hacer una caracterización cualitativa de un grupo social, consiguiendo con ello no solo su estratificación sino también la elucidación de patrones entre la realidad concreta y la subjetividad social respecto a un tema en particular. Esta herramienta se empleó para la realización de la investigación, con la cual se consiguió aislar a los productores en 3 estratos en función de sus percepciones respecto al cambio tecnológico en su caficultura. Se ejecutó el levantamiento de información sobre el estado actual de cumplimiento en la normativa de la Red de Agricultura Sostenible (RAS), de cuatro organizaciones en la cuenca de Atitlán: a) Asociación de Desarrollo Nimajuyú San-Pedrano (ADENISA) b) Comité Campesino del Altiplano (CCDA) c) Cooperativa “La voz que clama en el desierto” (La Voz) d) Asociación de Desarrollo Integral Tz’utujil (ADIT) Posteriormente, dicho nivel fue monitoreado y sistematizado para la elaboración de planes de mejora.

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