Trabajo de graduación realizado en San Miguel Dueñas con énfasis en determinación de curvas de absorción de nutrientes en el cultivo de pascua Euphorbia pulcherrima Willd ex. Klotzsch bajo condiciones de invernadero, en el Departamento de Sacatepéquez, Guatemala, C.A.

Corado Rivera, Josué Alfredo (2012) Trabajo de graduación realizado en San Miguel Dueñas con énfasis en determinación de curvas de absorción de nutrientes en el cultivo de pascua Euphorbia pulcherrima Willd ex. Klotzsch bajo condiciones de invernadero, en el Departamento de Sacatepéquez, Guatemala, C.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

La presente investigación se realizó en la empresa Paul Ecke de Guatemala S.A., ubicada en el municipio de San Miguel Dueñas, Sacatepéquez, mediante el diagnóstico se establecio la necesidad de determinar las curvas de absorción de nutrientes en el cultivo de pascua Euphorbia pulcherrima wild ex. Klotzsch bajo condiciones de invernadero en el departamento de Sacatepéquez. La unidad experimental neta fue de 64.8m2 que contuvo 1,782 plantas divididas en tres camas de cultivo de 21.6m2 con 594 plantas cada una, para poder tomar muestras de tejido vegetal y realizar análisis por etapa de cultivo y así obtener datos para poder realizar las curvas de extracción de nutrientes, el estudio comprendió del día 1 al día 190. En base a los datos obtenidos en los análisis de tejido vegetal se realizaron las curvas de extracción de nutrientes, en las que se determinó que la cantidad de elementos aplicados sobrepasa a los absorbidos por la planta. Para el nitrógeno se absorben 22.9 mg/planta y se aplican 102.26 mg/planta en la etapa de propagación, en la etapa de establecimiento son absorbidos 69.95 mg/planta y son aplicados 978.85 mg/planta, durante la etapa de formación son absorbidos 182.01 mg/planta y son aplicados 967.55 mg/planta y en la etapa de producción la planta extrae 213.43 mg/planta y le son aplicados 1527.71 mg/planta. El manejo del esqueje en post cosecha se realizó en frio con el fin de evitar el desarrollo de enfermedades fungosas y bacterianas; de la misma forma los envíos al extranjero se realizan, el esqueje se coloca dentro de papel manila húmedo, en el interior de una bolsa plástica perforada, llamado tray, como se muestra en la figura 32, dentro de una caja de carton se colocan 5 trays con dos hielos y un gramo de un producto llamado Ethylblock, el cual es utilizado para reducir la producción del etileno, causante de pudriciones y defoliaciones. En la prueba realizada se evaluaron dos tipos de empaque (con hielo y sin hielo) y una variación de temperatura (12 horas a 50ºF y 12 horas a temperatura ambiente), todas las pruebas se evaluaron en el cuarto frio durante cuatro días. Posteriormente se plantaron en el propagador para evaluar los daños causados por el manejo en post cosecha. De las variables evaluadas presenta mejor resultado la que está todo el tiempo a 50ºF y con dos hielos dentro de la caja, esta presenta menor amarillamiento, pudrición, botritis y defoliación.

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