Gómez Melara, Gabriela María (2013) Fortalecimiento en seguridad alimentaria y nutricional realizado en el municipio de Tacuba, micro región centro de Ahuachapán, El Salvador. Septiembre de 2011 a marzo de 2013. Masters thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Abstract
En este documento se presentan los antecedentes del PRESANCA II – PRESISAN, la situación de la SAN en la región. Se profundiza en los productos y subproductos resultantes de la asistencia técnica brindada al municipio, mediante un resumen, análisis, conclusiones, recomendaciones y lecciones aprendidas de cada uno. Esta experiencia resalta la importancia de la metodología estudio–trabajo en la formación profesional, así como la necesidad de dar continuidad a los procesos desarrollados en campo bajo el enfoque de seguridad alimentaria y nutrición.
Item Type: | Thesis (Masters) |
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Uncontrolled Keywords: | Asistencia ; Técnica ; Seguridad ; Alimentaria ; Nutrición |
Subjects: | 300 Ciencias sociales > 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina > 613 Promoción de la salud 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina > 616 Enfermedades |
Divisions: | Pharmacy and Chemical School > Maestría Regional en Seguridad Alimentaria y Nutricional con Énfasis en Sistemas de Información en Seguridad Alimentaria y Nutricional |
Depositing User: | Ligia Carolina Castro Mellado |
Date Deposited: | 06 Jul 2015 21:25 |
Last Modified: | 06 Jul 2015 21:25 |
URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/649 |
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