“Experiencias en la diversificación de sistemas productivos de café de pequeñas propiedades familiares en la Aldea Tzampetey, Municipio de San Antonio Palopó, Departamento de Sololá, Guatemala, C.A.”

Gálvez Mazariegos, Ana Luisa (2011) “Experiencias en la diversificación de sistemas productivos de café de pequeñas propiedades familiares en la Aldea Tzampetey, Municipio de San Antonio Palopó, Departamento de Sololá, Guatemala, C.A.”. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

La presente investigación se realizó en el municipio de San Antonio Palopó, al igual que otros municipios ubicados al Sur de la Cuenca del Lago de Atitlán, la Cuenca del Río Nahualate y la Cuenca del Río Madre Vieja, tienen una alta densidad poblacional lo que año con año conduce a la intensificación de los procesos de división de la tierra, que junto a las condiciones topográficas del área, suponen la intensificación de los procesos de aprovechamiento intensivo y degradación de los recursos naturales. Durante los años 2,000 a 2,004 un grupos de organizaciones no gubernamentales integradas en la Coordinadora Regional de Entidades Agroecológicas del Centro –CRIACE-, implementaron un proceso de coordinación para el apoyo de pequeños caficultores socios de la Cooperativa Agrícola Integral “San Miguel” R.L. Para que a través de un programa de capacitación, asistencia técnica e inversión, agilizar y fortalecer procesos de transición hacia la agricultura sostenible. Dentro del marco de estos procesos, se constató que el cultivo del café bajo sombra además de ser una actividad importante para la generación de ingresos, contribuye a fomentar la biodiversidad y a la protección de los suelos en pequeñas propiedades familiares. En cuanto a la selección que realizan los productores de las especies para la diversificación de sus fincas, esta suele basarse en criterios diversos como: la multiplicidad de los beneficios económicos y ecológicos que éstas proporcionan; en el conocimiento que se tenga de sus características, y de las particularidades de su manejo; en su capacidad de resistencia y readaptación a condiciones adversas; rápido crecimiento y disponibilidad inmediata de los materiales reproducción necesarios. Con base en las experiencias analizadas, se pudo establecer que para agilizar los procesos de diversificación de fincas de pequeños productores de café, es pertinente partir del rescate y valoración de los conocimientos y experiencias locales, y de la identificación de especies vegetales con múltiples utilidades y adaptadas a las condiciones del lugar. Finalmente también es importante resaltar la importancia de que los procesos de capacitación y asistencia técnica para la diversificación agrícola, se complementen con programas de financiamiento que permitan que en un período breve de tiempo, los productores implementen acciones para la diversificación y mejoramiento de sus sistemas productivos.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Café, Cultivo, Agricultura de subsistencia, Taxonomía, Producción.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación
Divisions: Agricultural School > Ingeniería Agronómica en Recursos Naturales Renovables
Depositing User: Tec. Bibli Ana Ruth Díaz Vásquez
Date Deposited: 23 Aug 2017 17:42
Last Modified: 23 Aug 2017 17:42
URI: http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/6722

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