Sistematización del proceso productivo de curarina (Sansevieria trifasciata Prain) en el Parcelamiento Cuyuta, Masagua, Escuintla, Guatemala, C. A., período 2012-2016.

Retolaza Estrada, Freddy Giovanni (2017) Sistematización del proceso productivo de curarina (Sansevieria trifasciata Prain) en el Parcelamiento Cuyuta, Masagua, Escuintla, Guatemala, C. A., período 2012-2016. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

La presente investigación se realizó en el Parcelamiento Cuyuta, Masagua, Escuintla, donde actualmente se exportan durante los últimos 20 años, plantas ornamentales a los países bajos, dentro de las cuales se encuentra el cultivo de curarina (Sansevieria trifasciata Prain), el cual requiere mantener una alto control del manejo agronómico que incluye desde la siembra, resiembra, manejo de enfermedades, plagas, malezas, fertilización, corte y proceso del cultivo incluyendo el manejo de control de calidad para poder ser aceptada en los países de destino. Sin embargo existe muy poca información sobre esta especie, por lo que se ha tenido que generar en el camino y en base a ensayo y error una serie de procedimientos y técnicas para que este cultivo sea exitoso de tal forma que se mantenga una relación comercial de Guatemala con el mercado internacional. La plantación de curarina (Sansevieria trifasciata Prain) en el parcelamiento Cuyuta actualmente genera fuentes de trabajo, ya que utiliza mucho recurso en mano de obra por área por ser un cultivo intensivo. En un principio la producción de curarina no ha sido del todo fácil, ya que por ser un cultivo no tradicional, se ha tenido que generar información, respecto a su siembra, manejo fitosanitario de producción y exportación, es por ello que las experiencias generadas arrojan una serie de datos importantes para la formación de profesional de agronomía que han permitido a este cultivo llegar en este momento ser un cultivo de explotación rentable. Durante los últimos años se ha venido incrementado la productividad por unidad de área, en donde se han manejado de manera eficiente el control de enfermedades, las cuales pueden causar pérdidas económicas que provoquen la no rentabilidad de la producción de esta planta ornamental. En la formación académica del profesional en el campo de la agronomía no existe información sobre el cultivo de curarina (Sansevieria trifasciata Prain), existiendo un vacío en el conocimiento productivo del mismo, especialmente en los aspectos de producción y exportación, por lo que la propuesta de este trabajo consiste en una recopilación de la metodología de siembra, control de plagas, enfermedades y empaque de esta especie en la Costa Sur de Guatemala durante los últimos 5 años. Es importante dar a conocer que se cuenta con información de laboratorios que han permitido identificar que patógenos afectan al cultivo y que están a disposición para la realización de este estudio. Con este documento se espera dar a conocer un cultivo relativamente nuevo en Guatemala, e inspirar a posibles inversionistas a creer en la producción de cultivos no tradicionales en nuestro país y de esta forma colaborar en la mejoría económica de la población. Cabe mencionar que la demanda de este cultivo va en crecimiento, pero acompañado de exigencias en cuanto a calidad y mejoramiento del empaque para el transporte.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Curarina, Cultivo, Sansevieria trifasciata Prain, Especie botánica, Plagas, Bactericidas.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 632 Lesiones, enfermedades, plagas vegetales
Divisions: Agricultural School > Agronomy Engineering
Depositing User: Tec. Bibli Ana Ruth Díaz Vásquez
Date Deposited: 21 Nov 2017 18:07
Last Modified: 21 Nov 2017 18:07
URI: http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/8342

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