Chavez Guzman, Otto Raul (2019) Optimización de un sistema de refrigeración industrial para congelar productos en planta de procesamiento avícola. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Text
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Abstract
Determinar la condición del porqué la baja eficiencia del sistema actual, la capacidad instalada real del sistema y la capacidad de cada uno de sus componentes, para identificar la problemática o área de oportunidad para optimizar el sistema de refrigeración, así determinar a través de cálculos de ingeniería y análisis de capacidad en tuberías para refrigeración.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | OPTIMIZACIÓN ; PLANTA ; PROCESAMIENTO |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Ingeniería Mecánica |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 06 Jul 2020 17:22 |
| Last Modified: | 06 Jul 2020 17:22 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/14119 |
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