Uso de la larva de Tenebrio (Tenebrio molitor) como aditivo proteico, en la alimentación de codornices (Coturnix coturnix japonica).

Díaz Gámez, Graciela Margarita (2014) Uso de la larva de Tenebrio (Tenebrio molitor) como aditivo proteico, en la alimentación de codornices (Coturnix coturnix japonica). Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Se pretendía generar información sobre el uso de larva de tenebrio (Tenebrio molitor) como aditivo proteico, en la alimentación de codornices (Coturnix coturnix japonica) evaluándose el uso de la larva de tenebrio como aditivo proteico en la alimentación de codornices de engorde, para mejorar los rendimientos productivos en términos de consumo de alimento en gramos, ganancia de peso en gramos, conversión alimenticia y porcentaje de rendimiento en canal. Estos resultados obtenidos fueron comparados con los de la Secretaría de Fomento Agropecuario de México, dando resultados satisfactorios ya que el tratamiento “B” presento menor consumos de alimento balanceado y conversión alimenticia a los parámetros utilizados en México. Por lo cual se concluye que el uso de larva de tenebrio (Tenebrio molitor) como aditivo proteico en la dieta de las codornices de engorde, en comparación con el uso de alimento balanceado únicamente, es superior en términos de consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento en canal.

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