Diseño de un plan de mejora para reducir la merma de gas carbónico (CO2) a través de la metodología Lean Manufacturing, en una planta de bebidas carbonatadas ubicada en Río Hondo, Zacapa, Guatemala

López Guerra, Valery Guissele (2023) Diseño de un plan de mejora para reducir la merma de gas carbónico (CO2) a través de la metodología Lean Manufacturing, en una planta de bebidas carbonatadas ubicada en Río Hondo, Zacapa, Guatemala. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Realizar un diagnóstico que evalúe el proceso en las líneas de producción que ocasionan un alto porcentaje en la merma de gas carbónico (CO2), en una planta embotelladora de bebidas carbonatadas, así analizar los factores que provocan un alto porcentaje en la merma de gas en el proceso de descarga y recorrido en las líneas de producción y establecer los indicadores de desempeño (KPI) de las herramientas de Lean Manufacturing, encaminados a reducir la merma.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	PLAN DE MEJORA ; LEAN MANUFACTURING ; PLANTA DE BEBIDAS
Subjects:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería
Divisions:	Engineering Faculty > Ingeniería Química
Depositing User:	Solimar Alvarado
Date Deposited:	13 Oct 2023 20:17
Last Modified:	08 Jul 2024 18:09
URI:	http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/18826

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