Diseño de investigación para la optimización del proceso de relleno y forrado en la línea de producción de pasteles, mediante la automatización en una pastelería y repostería ubicada en Ciudad Vieja, Sacatepéquez

Castro Flores, Erick Alexander (2021) Diseño de investigación para la optimización del proceso de relleno y forrado en la línea de producción de pasteles, mediante la automatización en una pastelería y repostería ubicada en Ciudad Vieja, Sacatepéquez. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Pretende optimizar el proceso de relleno y forrado en la línea de producción de pasteles, mediante la automatización en una pastelería y repostería ubicada en Ciudad Vieja, Sacatepéquez.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	PASTELERIA, REPOSTERIA, CONTROL DE PROCESOS, OPTIMIZACION DE PROCESOS, AUMATIZACION DE PROCESOS, LINEA DE PRODUCCION
Subjects:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
Divisions:	Engineering Faculty > Industrial Engineering
Depositing User:	Gead Gead
Date Deposited:	14 Oct 2023 02:54
Last Modified:	30 Jan 2024 19:39
URI:	http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/18850

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