Evaluación de tres dietas para gallina criolla cuello desnudo y su efecto sobre los parámetros productivos y reproductivos en su primer período de postura bajo un sistema semi-intensivo; Chiquimula, Guatemala

Portillo Miranda, Jim Marlon Teodoro (2006) Evaluación de tres dietas para gallina criolla cuello desnudo y su efecto sobre los parámetros productivos y reproductivos en su primer período de postura bajo un sistema semi-intensivo; Chiquimula, Guatemala. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

El estudio se realizó en el galpón destinado para investigación de aves, en un sistema semi-intensivo de la finca “El Zapotillo” del Centro Universitario de Oriente, localizado en el municipio y departamento de Chiquimula. Teniendo como objetivo generar información sobre alternativas de alimentación en gallinas criollas cuello desnudo en su primer periodo de producción de huevos, para ello se evaluó el efecto de la utilización de alimento balanceado, maíz más lombriz, maíz más pastoreo con ramio en términos de consumo alimento, producción de huevos, peso de huevos, días de clueques, frecuencia de clueques, peso final 36 semanas, conversión alimenticia, mortalidad; así mismo se evaluó la relación insumo/producto de la producción de huevos en gallinas criollas cuello desnudo. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con tres tratamientos y cinco repeticiones, la unidad experimental fue conformada por 10 aves (9 hembras y 1 macho) y se utilizaron 150 aves, constituyendo cada apartado un bloque. Entre los resultados se destaca que el tratamiento de alimento balanceado CUNORI, fue superior a lo largo de la investigación, en las variables consumo de alimento, producción de huevos, pesos de huevos, días de clueques, frecuencia de clueques, peso final 36 semanas, conversión alimenticia, mortalidad. La mortalidad fue bien marcada para los tratamientos de maíz y maíz más lombriz, los cuales presentaron canibalismo debido a la deficiencia de nutrientes principalmente calcio. Desde el punto de vista insumo/producto, los tres tratamientos presentaron pérdida, debido al valor comercial que tiene el huevo destinado al consumo. El beneficio insumo/producto pudo haberse mejorado si la producción se hubiera orientado a la comercialización de huevo fértil, debido al valor de mercado asignado al mérito genético de la gallina criolla cuello desnudo en extinción.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Gallina cuello desnudo ; Nutrición animal ; Dieta ; Alimentación ; Maíz blanco - Ramio ; Maíz blanco - Lombriz -Ramio
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisions: 19 Centro Universitario de Oriente - CUNORI > Licenciatura en Zootecnia
Depositing User: Rossana Chau
Date Deposited: 11 Nov 2015 19:57
Last Modified: 11 Nov 2015 20:10
URI: http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/2930

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