Evaluación del efecto antibacteriano in vitro de seis especies de plantas de uso medicinal sobre bacterias causantes de mastitis en vacas lecheras

López Martínez, Vivian Mariela (2009) Evaluación del efecto antibacteriano in vitro de seis especies de plantas de uso medicinal sobre bacterias causantes de mastitis en vacas lecheras. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

El objetivo fue determinar la actividad antibacteriana in vitro de seis especies de plantas de uso medicinal (Acalypha guatemalensis, Lippia graveolens, Piper jacquemontianum, Psidium guajava, Smilax domingensis y Solanum americanum) sobre bacterias Gram positivas (Staphylococcus intermedius, Streptococcus agalactiae y Streptococcus dysgalactiae equisimilis), causantes de mastitis en vacas lecheras. Teniendo en cuenta que no existían estudios científicos previos de fitoterapia aplicado al tratamiento de mastitis en vacas lecheras en el campo de Medicina Veterinaria, estos resultados son parte de la línea base para estudios clínicos que permitan elaborar medicamentos naturales como una alternativa en el tratamiento de mastitis. Los extractos de L. graveolens, P. guajava, S. domingensis y P. jacquemontianum presentaron actividad inhibitoria a una dosis inicial de 1000 μg/mL contra las bacterias gram positivas S. agalactiae, S. dysgalactiae y S. intermedius, mientras que el extracto de A. guatemalensis presentó actividad positiva sobre S. agalactiae y S.intermedius; y el extracto de S. americanum inhibió únicamente a S. agalactiae. A estos ensayos in vitro que mostraron actividad inhibitoria en el tamizaje inicial se les determinó la concentración mínima inhibitoria (CIM). El extracto de P.jacquemontianum diclorometano fue el que presentó mayor actividad antibacteriana, obteniendo la menor CIM del estudio frente a S. intermedius con 3.91 μg/mL. P. guajava y L. graveolens demostraron poseer actividad antibacteriana moderada, obteniéndose una CIM de 31.25 μg/mL y 62.5 μg/mL contra S. agalactiae (bacteria B) respectivamente. Los extractos de S. domingensis, A. guatemalensis, y S.americanum fueron los que presentaron menor actividad antibacteriana, obteniéndose las CIM más elevadas del estudio entre 125 μg/mL y 1000 μg/mL.

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