Hernández Romero, Billy Armando (2016) Evaluación de un método de saneamiento para un equipo de llenado de bebidas carbonatadas por medio de volumetría y análisis microbiológicos. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Evaluar el método de saneamiento para un equipo de llenado en una planta de bebidas carbonatadas por medio de volumetría y análisis microbiológicos de los productos carbonatados y determinar el índice de capacidad de proceso (Cpk) en la preparación de las concentraciones iniciales y finales de los químicos sanitizantes por medio de volumetría.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Método de saneamiento ; Equipo de llenado de bebidas ; Análisis microbiológico |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 660 Ingeniería química > 663 Tecnología de bebidas |
| Divisions: | Engineering Faculty > Ingeniería Química |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 08 Jun 2016 15:04 |
| Last Modified: | 08 Jun 2016 15:04 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/4861 |
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