Oliveros Borrayo, Mynor Alexander (2016) Determinación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de apazote (Chenopodium ambrosioides L.) obtenidos de planta cosechada en diferentes etapas de desarrollo a nivel laboratorio. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Abstract
Determinar el rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de apazote (Chenopodium ambrosioides L.) obtenido de plantas en diferentes etapas de desarrollo a nivel laboratorio, así cultivar un lote de plantas de apazote (Chenopodium ambrosioides L.) y medir sus características físicas cuantitativas y cualitativas en función del tiempo de cultivo e identificar los componentes mayoritarios en el aceite esencial de apazote.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Aceite esencial de apazote ; Caracterización fisicoquímica ; Desarrollo a nivel laboratorio |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 660 Ingeniería química > 664 Tecnología de alimentos |
| Divisions: | Engineering Faculty > Ingeniería Química |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 02 Aug 2016 14:54 |
| Last Modified: | 02 Aug 2016 14:54 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/5337 |
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