Meneses Reyes, Mónica Lorena (2018) Evaluación de la biomasa fúngica de granos de maíz (Zea mays) y granos de arroz (Oryza sativa) procedente de la producción de hongo ostra (pleurotus ostreatus) a nivel planta piloto. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
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Official URL: http://biblioteca.ingenieria.usac.edu.gt/
Abstract
Evaluar las caracteristicas de la biomasa fúngica de granos de maiz y arroz, así determinar la velocidad de secado y obtener modelos matemáticos.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Granos de maíz ; Biomasa ; Producción ; Hongos |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería |
| Divisions: | Engineering Faculty > Ingeniería Química |
| Depositing User: | Solimar Alvarado |
| Date Deposited: | 26 Nov 2018 17:53 |
| Last Modified: | 26 Nov 2018 17:53 |
| URI: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/10825 |
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