Documentación y rediseño de procedimientos del Departamento de Manufactura en Industria Nacional Alimenticia, S. A.

García Mendoza, Debbie Andreína (2023) Documentación y rediseño de procedimientos del Departamento de Manufactura en Industria Nacional Alimenticia, S. A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Realizar un diagnóstico de la situación actual en el Departamento de Manufactura, por medio del análisis de la documentación, operaciones y personal; para establecer las necesidades a cubrir, así diseñar un estándar de cero piezas sueltas en las áreas de producción, por medio de la identificación de las áreas de riesgo para disminuir la contaminación del producto final y crear un plan de capacitación para el personal del área.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	DIAGNOSTICO ; MANUFACTURA ; DOCUMENTACION
Subjects:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería
Divisions:	Engineering Faculty > Industrial Engineering
Depositing User:	Solimar Alvarado
Date Deposited:	22 Nov 2023 16:07
Last Modified:	06 Feb 2024 18:45
URI:	http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/19795

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