Sistema de gestión de la calidad de los productos lácteos.

Luna Arreaga, Luis Enrique (2016) Sistema de gestión de la calidad de los productos lácteos. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Definir los puntos críticos de control que deberán emplearse en el sistema de gestión de la calidad. Así evalúan la rentabilidad de la implementación del sistema de gestión de la calidad.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Gestión de calidad ; Lácteos
Subjects:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería
Divisions:	Engineering Faculty > Industrial Engineering
Depositing User:	Maria Fernanda Marroquín
Date Deposited:	14 Nov 2016 22:27
Last Modified:	14 Nov 2016 22:27
URI:	http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/5899

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