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Items where Subject is "600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 640 Economía domestica y vida familiar > 643 Vivienda y equipo de la casa"

Dewey Decimal Clasification (1)
- 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) (1)
  - 640 Economía domestica y vida familiar (1)
    - 643 Vivienda y equipo de la casa (1)

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V

Vásquez Martínez, Juan Alberto (2018) “Identificación de los análisis de acidez, peróxidos, panisidina y Totox en los aceites utilizados en ventas de pollo frito de Tiquisate, Escuintla, que cumplen con la normativa del Codex Alimentarius”. Other thesis, USAC.

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