Evaluación del consumo de forraje verde hidropónico de maíz (Zea mays), en ovinos de pelo en desarrollo estabulados en el municipio de Chimaltenango, Chimaltenango

Morales Guzman, Julio Alejandro (2017) Evaluación del consumo de forraje verde hidropónico de maíz (Zea mays), en ovinos de pelo en desarrollo estabulados en el municipio de Chimaltenango, Chimaltenango. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

El presente trabajo de investigación se enmarca en la problemática de resolver las deficiencias de generación en cuanto a la presentación de alimentos para animales, mediante la diversificación de la producción agropecuaria que nos permita obtener una mayor cantidad de alimento, a través de la explotación de los ovinos de pelo, presentado una opción de alimentación para dicha especie, utilizando materiales forrajeros de buena calidad nutricional, en la elaboración de bandejas de forraje verde hidropónico. Se utilizó: forraje verde hidropónico, heno de pangola y balanceado comercial, usándolos como fuente de proteína, los ovinos recibieron una dieta basada de pasto de Pangola (Digitaria decumbens) y la adición que en este caso lo constituía el forraje verde hidropónico estuvo en porcentajes de 40, 50 y 60 %. La investigación tuvo una duración de 60 días, realizándose en época seca y se dividió en bloques completamente al azar (T1 heno más balanceado comercial, T2 heno más balanceado comercial con un 40 % de FVH, T3 heno más balanceado comercial con un 50 % de FVH y T4 heno más balanceado comercial con un 60 % de FVH). Las variables fueron: Consumo de materia seca (Kg MS/animal/día), ganancia de peso Kg/animal/día y conversión alimenticia (Kg alimento/ Kg ganancia de peso), para determinar los resultados de la respuesta animal a dicha adición. El análisis proximal de las materias primas usadas indica: que el contenido de materia seca fue de 65.42%, 90.80% y 19.51%, para el heno de pangola, grano de maíz y el forraje verde hidropónico de 15 días, respectivamente. El análisis de varianza para las variables evaluadas hay diferencias significativas (P≤0.05) siendo el T4 con mayor ganancia de peso siendo, el cual genera un mayor ingreso. Sin embargo, productivamente fue mejor el tratamiento 4 (60 % de adición de forraje verde hidropónico) lo que significa un mayor beneficio económico para la venta de los animales. En la utilización de un nivel de un 60 % de adición de forraje verde hidropónico de maíz, mejora la ganancia de peso de ovinos alimentados con una dieta base de heno del pasto pangola Digitaria decumbens y balanceado comercial.

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