Caracterización del sub-sistema de producción avícola de patio en cinco comunidades, del municipio de Malacatán, San Marcos

De León Cáceres, Marco Alfredo (2009) Caracterización del sub-sistema de producción avícola de patio en cinco comunidades, del municipio de Malacatán, San Marcos. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Como parte del diagnóstico estático se elaboró una boleta de encuesta, que representó el soporte principal de la investigación, con lo cual se logró recabar información de: instalaciones, manejo, alimentación y sanidad con el fin de determinar las principales limitantes de dichos subsistemas en las comunidades del estudio. Para el análisis e interpretación de la información se utilizaron estimadores estadísticos, Como intervalos de confianza y error estándar ya que los datos provienen solamente de una muestra aleatoria, y no de la población total. En las comunidades la crianza y cuidado de las aves de patio, son realizados por los niños y amas de casa, quienes en su mayoría carecen de los conocimientos básicos para un manejo adecuado, alimentación, prevención, tratamiento y control de enfermedades. La asistencia técnica se encuentra ausente en las cinco comunidades de estudio ya que en la mayoría sobre pasa el 90% de la población encuestada. Se encontró que el manejo tecnológico actual de las aves de patio es extensivo con escaso uso de instalaciones y equipo; la alimentación se basa principalmente con granos de maíz y que la mayoría de los avicultores solamente utilizan la vacuna contra la enfermedad de New Castle y un bajo porcentaje de los mismos conoce un plan de vacunación.

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