El proceso de reclutamiento y selección con evaluación por competencias en una cadena de restaurantes multinacional de la ciudad de Guatemala, 2016.

Reyes Linares, Tania Lidgret and Mendía Alcerro, Ana Victoria (2019) El proceso de reclutamiento y selección con evaluación por competencias en una cadena de restaurantes multinacional de la ciudad de Guatemala, 2016. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

Determina la importancia de las competencias laborales en la selección de personal, de manera que se establezca un manual de selección por competencias mediante la técnica de assessment center en la cadena de restaurantes. La investigación se realizó en la empresa Interdonas de Guatemala S.A Dunkin Donuts, ubicado en Av. Ferrocarril 19-97 Zona 12, El Cortijo 1, Of. 805B. La muestra fue elegida al azar y estuvo integrada por 50 personas. Para recopilar datos se utilizaron las técnicas siguientes: observación, entrevista, taller formativo assessment center y evaluación. Los instrumentos utilizados fueron: protocolo de observación, guía de observación y guía de assessment center. Analiza e interpreta los resultados y concluye que, el assessment center es una herramienta útil para el proceso de evaluación por competencias, porque dinamiza el procedimiento de reclutamiento y captación del talento idóneo para la empresa de acuerdo a aprendizajes previos.

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