Determinación de la prevalencia de mastitis subclínica en ganado vacuno lechero en el municipio de Erandique, departamento de Lempira, República de Honduras, C.A. (2018)

Tabora Castillo, Carlos Oswaldo (2020) Determinación de la prevalencia de mastitis subclínica en ganado vacuno lechero en el municipio de Erandique, departamento de Lempira, República de Honduras, C.A. (2018). Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.

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Abstract

La investigación se llevó a cabo en el Municipio de Erandique, Lempira, Honduras. Con el propósito de determinar la prevalencia de mastitis subclínica se muestrearon 390 vacas en ordeño, sin discriminar raza, edad o número de lactancia y se les realizó la prueba de CMT. Se hizo un estudio descriptivo de corte transversal. Se utilizó la fórmula de poblaciones infinitas (95X 100 de confianza y un error máximo de estimación de 0.05) para determinar el tamaño de muestra, ya que no se contaba con datos acerca del total de animales existentes en el Municipio. La recolección de datos se realizó mediante una hoja de registro de resultados que se llenó en cada finca. Se tomaron en cuenta las fincas que contaban con un mínimo de 10 vacas. Los resultados se expresan a partir del cálculo de proporciones y se utilizó la prueba de Chi Cuadrado con un margen de error de 0.05 para determinar si existe diferencia en la presentación de casos de mastitis subclínica en vacas de un ordeño al día en comparación con las de doble ordeño, por lo que las unidades muestreales se separaron en estos dos grupos de interés. Se determinó una prevalencia puntual del 71X 100. De los cuartos mamarios afectados, el 12.12X 100 presentó trazas, 29.23X 100 grado uno, 7.63X 100 grado dos y 4.55X 100 grado tres. Al realizar la prueba de Chi Cuadrado, el resultado no fue significativo; por lo tanto, realizar uno o dos ordeños al día; no influye en la presentación de casos de mastitis subclínica.

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