  |
 | Up a level |
Castellanos Jerez, Moisés Abraham (2013) Estandarización de procesos y formulación de nuevos productos en la empresa Delicarnes S. A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
García Valiente, Mario Roberto (2013) Optimización de procesos de línea No.1 de producción de bebidas carbonatadas en envase retornable mediante la eficiencia global de equipos (OEE) en la fábrica de bebidas gaseosas Salvavidas S.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Hernández Camposeco, Caralampio Federico (2013) Implementación de controles para el aseguramiento de la calidad e inocuidad en bodegas frías, contenedores y sala de transformación de carne de ave en Grupo Buena, S.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Hernández Torres, Ana Cristabel (2013) Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Herrera García, Gustavo Arnulfo (2013) Estudio de factibilidad de los productos chile en escabeche, salsa verde, salsa roja y chirmol, elaborados bajo el programa de artes culinarias y empresa para mujeres emprendedoras de la Fundación Carlos F. Novella, sede San Juan Sacatepéquez, Guatemala, C.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Juan Andrés, Carmen (2013) Estudio de factibilidad de la extracción del aceite esencial del epicarpio del limón persa (citrus latifolia), a escala laboratorio y escala planta piloto, realizado en el Centro de Investigaciones de Ingeniería, USAC. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Morales Buchán, Sergio Danilo (2013) Análisis de la vida de anaquel para la conservación de la pulpa de aguacate, como propuesta al comité de aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores -AGEXPORT-. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Morales Debroy, Luis Antonio (2013) Propuesta para incrementar la eficiencia de la línea de bebida no carbonatada en la empresa bebidas industriales. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Pinto Quiroa, Flavio Adolfo (2013) Evaluación e implementación de una opción, para el control de sólidos de las aguas residuales de la planta agroindustrial de procesamiento de frutos en la estación experimental de Monsanto, Salamá. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Pérez Rodríguez, Jaime Aníbal (2013) Diseño y desarrollo de nuevos productos para la planta envasadora de alimentos, Grupo Layta S.A. Other thesis, Universidad de San Carlos de Guatemala.
